耶洗別(希伯來文:אִיזֶבֶל / אִיזָבֶל ,英文:Jezebel)是《舊約聖經》·《列王紀上》和《列王紀下》記載的人物,以色列王國國王亞哈的妻子。
耶洗別是「西頓王謒巴力」的女兒,其名來自迦南拜巴力儀式中呼叫巴力的咒語。意思是「王子在哪裡?」她的父親西頓王諂巴力是推羅的亞舍拉大祭司,篡位得國,將推羅和西頓合併為一個腓尼基王國。
耶洗別個性冷酷,從小在熱心事奉巴力的氣氛中長大,是巴力的狂熱信奉者。她在以色列國利用其王后地位和亞哈王的懦弱壓迫以色列民改信巴力,她大興土木崇拜異教神的廟宇,供養大量巴力和亞舍拉的先知,殺害耶和華的衆先知,並且迫害著名先知以利亞。她爲丈夫亞哈出謀劃策,霸佔平民財產,突出的事例是霸佔拿伯的葡萄園。
多年後,將軍耶戶領導的政變,叛軍攻到王宮。耶洗別知道死期已至,還慢慢裝扮梳頭,並諷刺窗外的耶戶。耶戶命她身邊的太監將她從高閣的窗戶扔下,結果耶洗別的屍體被野狗啃,應驗了神對她的預言「在耶斯列田間,狗必吃耶洗別的肉」。