安息年和禧年

安息年(希伯來語：שמיטה‎，拉丁語：Shmita‎，意為「豁免」)按照耶和華 神的指示，每個七年的第七年就是安息年，第七個安息年(第49年)的隔年就是禧年。

安息年可追溯自出埃及記23:10-11所記載「六年你要耕種田地，收藏土產，只是第七年要叫地歇息，不耕不種，使你民中的窮人有吃的；他們所剩下的，野獸可以吃。你的葡萄園和橄欖園也要照樣辦理。」在安息年期間，土地需要休養，所有農業活動—耕作、栽種、修剪和收穫在律法上都是被禁止的。其他農業作為—如澆水、施肥、除草、噴霧和割草—若僅作為預防措施，而不是用以提高果樹和作物的產量者，准許實施。此外，在安息年所長出的果實被視作無主的(hefker)，任何人都可拾取。安息年的另一方面是關於債務和借貸。當安息年結束時，個人債務被視作無效及被豁免。

土地在第50年也是土地的安息年，稱為「禧年」。在連續七個安息年之後(經過49年)，上帝吩咐以色列人要守特別的禧年(意即第50年；參閱利未記25:8-55，27:16-25)。土地要再得休息。 )但上帝應許之前的第六年會豐收，使地多生三年的土產，因此百姓一切所需仍然足夠。此外，在這一年，所有家中產業，不管是如何失去的，都可以再重新贖回，所有要得自由的奴僕，都被釋放。

聖經從未遙不可及，而是融合在我們每天的生活之中。在西方國家的高校中，大學教授每七年會得到一年的“學術休假”，他們通常利用這一年來做研究、旅行和寫作。傳統上，這種情況每七年發生一次，正是遵循安息年的規定， 以幫助教授們發掘那些很容易被錯過的的學術發現和通過自我學習提升理論知識。

聖經記載

(利未記 25:1-7)耶和華在西奈山對摩西說：“你曉諭以色列人說：你們到了我所賜你們那地的時候，地就要向耶和華守安息。六年要耕種田地，也要修理葡萄園，收藏地的出產。第七年，地要守聖安息，就是向耶和華守的安息，不可耕種田地，也不可修理葡萄園。遺落自長的莊稼不可收割；沒有修理的葡萄樹也不可摘取葡萄。這年，地要守聖安息。地在安息年所出的，要給你和你的僕人、婢女、僱工人，並寄居的外人當食物。這年的土產也要給你的牲畜和你地上的走獸當食物。

(申命記 15:1-2)“每逢七年末一年，你要施行豁免。豁免的定例乃是這樣：凡債主要把所借給鄰舍的豁免了；不可向鄰舍和弟兄追討，因為耶和華的豁免年已經宣告了。

(利未記 25:8, 10-14)你要計算七個安息年，就是七七年。這便為你成了七個安息年，共是四十九年。第五十年，你們要當作聖年，在遍地給一切的居民宣告自由。這年必為你們的禧年，各人要歸自己的產業，各歸本家。第五十年要作為你們的禧年。這年不可耕種；地中自長的，不可收割；沒有修理的葡萄樹也不可摘取葡萄。因為這是禧年，你們要當作聖年，吃地中自出的土產。這禧年，你們各人要歸自己的地業。你若賣什麼給鄰舍，或是從鄰舍的手中買什麼，彼此不可虧負。